เครื่องวัดค่า pH เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดความเป็นกรดหรือความเป็นด่างของสารละลาย pH คือหน่วยวัดที่อธิบายระดับของความเป็นกรดหรือความเป็นด่าง วัดเป็น 0 ถึง 14 pH เครื่องวัดค่า pH ชนิดปากกาที่มีความแม่นยำสูงออกแบบมาเพื่อทดสอบระดับ pH ของของเหลวในอุตสาหกรรมและการใช้งานต่างๆเช่น Hydroponics, Aquariums, สระว่ายน้ำ, สปาและการแปรรูปอาหารและอื่น ๆ อีกมากมาย ระดับ pH จะแปรผันตามอุณหภูมิและมีผลต่อความแม่นยำของผลการอ่านแม้การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อย
ค่า pH แสดงถึงระดับของของกรดหรือเบสในแง่ของไฮโดรเจนไอออน ค่าความเป็นกรดของสารมีความสัมพันธ์โดยตรงกับอัตราส่วนของไฮโดรเจนไอออน [H +] และความเข้มข้นของไฮดรอกซิลไอออน [OH-] ถ้า H + มีความเข้มข้นมากกว่า OH- วัสดุจะเป็นกรด ค่าความเป็นกรด – ด่างต่ำกว่า 7. หากความเข้มข้นของ OH สูงกว่า H + วัสดุจะมีค่า pH สูงกว่า 7. ถ้ามีปริมาณ H + และ OH- ไอออนบวกเท่ากันวัสดุนี้เป็นกลาง, ที่มี pH 7. กรดและเบสมีไฮโดรเจนและไอออนของไฮดรอกซี ความสัมพันธ์ระหว่างไอออนไฮโดรเจนกับไอออนของไฮดรอกซิลในสารละลายหนึ่ง ๆ นั้นเป็นค่าคงที่สำหรับสภาวะที่กำหนดซึ่งสามารถกำหนดได้ด้วยการรู้ว่าสารอื่น ๆ